Level 2 - 김치말이국수 맛있게 만드는 법 ★★★★☆ 127번째 만드는 요리는 김치말이국수다. 예전에 만들었던 콩국수, 열무국수와 비슷하게 여름에 시원하게 해먹을 수 있는 계절별미로 다영이가 특별히 주문해서 고기요리 시리즈를 잠시 제쳐두고 만들어보기로 한다. 참고한 레시피는 유튜브에 올라와있는 심방골주부님의 동영상이다. 준비재료 : 소면, 냉면육수, 김칫국물, 김치, 오이, 깨소금, 참기름, 계란 (이상 모두 적당량) 취향에 따라 모두 적당량 가감하면 되는데 나, 아내, 다영 3인분을 만들어보니 1인분 기준으로 냉면육수는 시판용으로 1팩, 김칫국물은 반 컵(100ml), 김치는 1/6포기, 오이는 1/3개, 계란은 삶은 것 반개면 충분하였다. 먼저 큰 냄비나 웍에 물을 충분히 붓고 물이 끓어오르면 ..