Level 1 - 새우젓두부찌개 맛있게 만드는 법 ★★★★☆ 168번째 만드는 요리는 새우젓두부찌개다. 예전에 새우젓두부전골, 직전에 새우젓두부국을 만들어봤으니 찌개에 걸맞는 얼큰하고 화끈한 버전으로 새우젓두부찌개도 만들어보기로 한다. 참고한 레시피는 유튜브에 올라와있는 님의 동영상이다. 준비재료 (3인분) : 새우젓 1/2t+a, 까나리액젓 1/2t+a, 두부 한모 300g, 물 300ml, 대파 반개, 양파 1/3개, 청양고추 1개, 미원 1/4t, 소고기 다시다 1/2t, 고은 고춧가루 1T, 돼지 다짐육 100g, 간 마늘 1/2T, 황설탕 1/2t, 맛술 1/2T, 당면 1줌, 후추 소량, 꽃소금 필요시 적당량 두부 한모 300g을 1.5cm 정도 두께로 두껍게 통째로 자르고(6등분) 대파 반개..