Level 1 - 시금치장아찌 ★★★★★ 방울토마토장아찌 ★★★☆☆ 맛있게 만드는 법 203, 204번째 만드는 요리는 시금치장아찌와 방울토마토장아찌다. (간장)장아찌는 깻잎, 마늘, 마늘쫑, 고추, 양파, 대파, 쪽파, 오이, 무, 가지, 부추, 두릅, 더덕, 궁채, 양배추, 셀러리, 미나리, 시금치, 방울토마토, 각종 나물, 등등등, 웬만한 채소류는 단독 혹은 함께 하여 다양하게 담을 수 있는데 유튜브에 올라와있는 백종원님 동영상을 보면 그 중에 특히 시금치와 방울토마토장아찌가 맛있다고 하여 두 가지만 따로 만들어 본다. 저번 깻잎간장장아찌는 장물을 직접 만들어 담갔지만 이번엔 시판중인 만능장아찌간장으로 간단히 만들기로 한다. (장물을 직접 제대로 만들면 Level 3 정도의 난이도다..
