면 요리 종류 - 면 요리 시리즈를 시작하며 면 요리 종류를 알아보기 전에 밀, 메밀, 감자, 고구마, 옥수수, 쌀, 도토리... 등으로 만드는 면의 종류와 특징을 알아봐야겠지만 너무 복잡하고 방대하므로 생략하고 요리 종류만 대충 추려본 다음 바로 면 요리에 도전해보기로 한다. 한식 - 국수 = (멸치)잔치국수 = 비빔국수, 황태비빔국수 = 열무국수 = 열무비빔국수 = 콩국수 - 칼국수 = 칼국수 = 바지락칼국수 = 해물칼국수 = 버섯칼국수 = 닭칼국수 = 장칼국수 = 팥칼국수 - 냉면 = 물냉면 = 비빔냉면 = 회냉면 = 코다리냉면(황태비빔냉면) - (메밀)막국수 - 수제비 - 쫄면 - 잡채 - 라면 중식 - 짜장면 - 짬뽕 - 울면 - 기스면 - 탄탄면 - 우육면 일식 - 라멘 - 우동 - 냉메밀국수..