Level 2 - 김 맛있게 굽는 법 ★★★☆☆ 190번째 만드는 요리는 구은 김이다. 요리라기 보단 가장 흔하고 간편하게 만들어 먹을 수 있는 반찬이랄 수 있다. 참고한 레시피는 유튜브에 올라와있는 이모카세님 동영상으로 최근 장안의 화제가 되었던 요리경연 서바이벌 프로 에서 선보인 레시피다. 준비재료 : 김, 참기름, 들기름, 맛소금, 김붓솔, 종이호일, 바닥 넓은 팬 참기름과 들기름을 1:1 비율로 섞은 후 바닥에 종이호일을 깔고 김붓솔로 기름을 1장씩 골고루 발라준 후 맛소금을 짜지 않게 조금씩 균일하게 뿌려준다. 최대한 바닥이 넓은 팬을 가열하여 열이 올라오면 약불로 줄이고 나무주걱을 이용하여 찢어지지 않게 조심하면서 천천히 김이 반투명해질 때까지 앞뒤로 골고루 굽는다...
