어멍의 요리목록 총 정리

 

어멍의 요리목록 총 정리

(계속 추가하여 업데이트할 예정)

 

 

    계란 요리, 면 요리, 찌개 전골 요리, 감자 요리 시리즈를 거치며 만든 요리가 100개를 넘어가면서 내가 무엇을 만들었었지? 가물가물 헷갈리기 시작한다. 그래서 이제까지 만들었던 것 중 버릴 건 버리고(별 셋 미만) 건질 것만(별 셋 이상) 종류별로 모두 기재하여 정리하기로 한다.

 

    이 목록은 그대로 내가 만들 수 있는 식단, 메뉴판이랄 수 있다. 출출할 때, 밥상을 봐야할 때 꺼내보면 메뉴를 재빨리 선택, 구성하는데 도움이 될 것이다. - 여봉! 다영아! 종서야! 이리 나와 밥 먹자!!

 

 

2023 / 07 / 16

 

 

 

메인메뉴 (39종)

 

라면 / 떡국 / 떡만두국 / 계란볶음밥 / 김치볶음밥 / 오므라이스 / 멸치잔치국수(정식버전) / 멸치잔치국수(간단버전) / 비빔국수(황태비빔국수) / 열무국수 / 열무비빔국수 / 콩국수(흰콩국수, 검은콩국수) / 김치말이국수 / 칼국수 / 조개탕 & 해물칼국수 / 닭칼국수 / 장칼국수 / 버섯칼국수 / 팥칼국수 / 동지팥죽 / 야끼소바 / 알리오 올리오 / 토마토 스파게티 / 새우 로제 파스타 / 봉골레 파스타 / 까르보나라 / 바질페스토 파스타 / 명란 오일 파스타 / 명란 크림 파스타 / 명란 바질페스토 파스타 / 참나물굴 오일 파스타 / 오겹살(삼겹살)구이 & 볶음밥 / (소고기) 스테이크 / 차돌박이덮밥 / 오징어덮밥 / 낙지덮밥 / 주꾸미덮밥 / 마파두부가지덮밥 / 물회

 

 

 

 

서브메뉴 또는 메인반찬 (28종)

 

차돌박이 숙주볶음 / 잡채 / 감바스 알 아히요 / 샥슈카(에그인헬) / 참치감자조림 / 소불고기 / 서울식 불고기 / 뚝배기불고기(뚝불) / 돼지고기불고기(돼지불백) / 오징어볶음 / 낙지볶음 / 주꾸미볶음 / 오징어삼겹살(오삼)불고기 / 낙삼불고기 / 주삼불고기 / 제육볶음 / 대파 제육볶음 / 김치 제육볶음(돼지고기 김치볶음) / 대패두루치기 / 찜닭 / 소갈비찜 / 돼지고기김치찜 / 콩나물불고기(콩불) / 수육 / 삼겹살꽈리고추볶음 / 두부두루치기 / 코다리고추조림 / 코다리간장조림

 

 

 

 

즉석반찬 (20종)

 

계란 프라이 / (뚝배기) 계란찜 / 급식 계란찜 / 계란말이 / 명란 계란말이 / 콩나물무침 / 신김치(묵은지) 볶음 / 감자채볶음 / 파프리카무침 / 오이양파무침 / 애호박전 / 애호박새우젓볶음 / 가지볶음 / 소고기오이볶음 / 호박새우젓조림 / 두부조림 / 두부간장조림 / 꽈리고추찜 / 꽈리고추멸치볶음 / 꽈리고추멸치조림

 

 

 

 

밑반찬 (20종)

 

양념새우젓(새우젓무침) / 계란 장조림(계란 멸치 꽈리고추 장조림) / 소고기 장조림 / 무생채 / 깍두기 / 새송이버섯 볶음 조림 / 무나물 볶음 / 고사리나물(볶음) / 고추장어묵볶음 / 간장어묵볶음 / 팽이버섯전 / 황태채볶음 / 황태채간장볶음 / 멸치볶음(세멸) / 멸치고추장볶음(소멸) / 멸치고추장볶음(대멸) / 약고추장 / 알감자조림 / 감자조림 / 콩자반

 

 

 

 

국/탕 (24종)

 

계란국(계란감자국) / 오징어무국(김대석버전) / 소고기무국 / 무국 / 황태해장국 / 황태콩나물국 / (기본)된장국 / 아욱(감자)된장국 / 시금치(감자)된장국 / 배추된장국 / 얼갈이된장국 / 우거지된장국 / (무청)시래기된장국 / 냉이된장국 / (정통)육개장 / 대파육개장 / 닭개장 / 진니국 / 쑥국 / 콩나물국 / 새우젓두부국 / 맑은 미역국 / 소고기 미역국 / 오이냉국

 

 

 

 

찌개/전골 (19종)

 

동태찌개 / 꽁치김치찌개 / 청국장(찌개) / 된장찌개 / 소고기 된장찌개 / 강된장(찌개) / (콩)비지찌개 / 돼지고기 김치찌개(윤이련버전) / 돼지고기 김치찌개(김대석버전) / 순두부찌개 / 고추장찌개 / 새우젓두부전골 / 새우젓두부찌개 / 새우젓호박찌개 / 스팸 감자짜글이 / 돼지고기 감자짜글이 / (돼지목살) 두부짜글이 / 소불고기버섯전골 / 만두버섯전골

 

 

 

 

스프 (3종)

 

브로콜리 야채 치즈 스프 / 감자 스프 / 양송이 스프

 

 

 

 

간식/후식 (16종)

 

삶은 계란 / 새송이버섯 버터구이 / 마늘빵 / 구운 치즈 / 프림커피 / 찐감자 / 감자샐러드 / 버터구이감자(휴게소감자) / 감자전 / 감자채전 / 새둥지전 / 치즈감자채전 / 애호박채전 / 떡볶이 / 국물떡볶이 / 로제떡볶이

 

 

 

 

    ※ 최초 포스팅 - 2022/02/04

       최근 업데이트 - 2024/02/25